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Käsereien
Bergkäserei Weizern, Produktion aus silofreier Mich, Vollmich, Butter, Emmentaler, Bergkäse, Joghurt, verschiedene Weichkäsesorten, hausgemachte Käsespezialitäten. Führungen werden angeboten.
Weitere Information erhalten Sie unter
Die Käsereiprodukte der Bergkäserei erhalten sie auch bei Margarethas Platzerl, Dietringer Str. 6, in Rieden.
Sennerei Lehern in Hopferau, die silogefütterungsfrei erzeugte Milch von elf Hopferauer Bauern wird in der Sennerei täglich zu Allgäuer Emmentaler, Allgäuer Bergkäse, Leherner Rahmkäse und Butter aus dem Butterfass veredelt. Köstlichkeiten die Sie überzeugen!
Lassen Sie sich im neuerbauten Informationszentraum für Allgäuer Milchwirtschaft und Käsehandwerk bei einer Besichtigung die Geheimnisse der Löcher im Käse erklären.
Informationen unter: www.sennerei-lehern.de
Weitere Käsereien in der Umgebung:
https://www.kaese-shop-allgaeu.de
http://www.hofkaeserei-lipp.de/
